Wir leben Nachhaltigkeit
Wir arbeiten verantwortungsvoll und achten auf Ressourcen. Der wissenschaftlich fundierte TREEDAY Index drückt unser gesamtes Engagement in einer einzigen Zahl aus, und liegt auf der Skala von 0 – 100 derzeit bei 73!
Im folgenden TREEDAY Report werden die einzelnen Massnahmen und Aktivitäten im sozialen und ökologischen Bereich für all unsere Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter transparent und nachvollziehbar gemacht. Die zu Grunde liegenden Angaben wurden von uns eigenverantwortlich und nach bestem Wissen und Gewissen getätigt.
Mehr Informationen unter https://www.treeday.net/company/testbrauereimichi
BierherstellungEnergieMobilitätGebäude & BetriebsmittelSoziale VerantwortungVerpackung & AbfallSonstiges
Bierherstellung
70-80%
- Regionale Zutaten
Unser Anteil regionaler Zutaten ist über 50%
70-80%
- Biologisches Bier
Unser Anteil von Bio-Bier am Gesamtangebot ist über 50%
100%
- Handwerkliche Herstellung
Unser Bier wird 100% handwerklich hergestellt
Slow Brewing
Wir sind eine zertifizierte Slow Brewing Brauerei
Keine Zusatzstoffe
Wir verzichten auf synthetische Hilfsmittel
Energie
Eigene Stromerzeugung
Wir erzeugen im Betrieb selbst Strom
Ökostrom
Wir beziehen zu 100 % Ökostrom
Energiesparmaßnahmen
Wir setzen proaktiv Energiesparmaßnahmen
Mobilität
über 50%
- Optimierte Lieferkette
Wir sowie unsere LieferantInnen setzen voll ausgelastete LKWs mit optimierter Routenplanung ein
30-40%
- CO2-Kompensation Fuhrpark
Wir kompensieren unsere CO2-Emissionen, welche durch den Fuhrpark verursacht werden
Gebäude & Betriebsmittel
über 50%
- Ökologische Betriebsanlagen
Wir wählen unsere Betriebsanlagen über 50% nach ökologischen Kriterien aus
bis 50%
- Gebäudeökologie
Unsere Gebäude sind bis 50% mit bauökologischen Materialien errichtet bzw. renoviert
bis 50%
- Energieeffizientes Gebäude
Unsere Gebäude entsprechen bis 50% dem Niedrigenergiestandard (oder noch besser)
über 50%
- Ökofaire Gebrauchsmittel
Wir wählen unsere Gebrauchsmittel über 50% nach sozialen und ökologischen Kritierien aus
Soziale Verantwortung
Ökosoziales Engagement
Wir engagieren uns im ökosozialen / kulturellen Bereich
Sozialleistungen für MitarbeiterInnen
Wir bieten unseren MitarbeiterInnen freiwillige Sozialleistungen
Förderung von Chancengleichheit
Wir fördern Chancengleichheit in unserem Betrieb
über 50%
- Regionale Wertschöpfung
Wir fördern proaktiv regionale Wirtschaftskreisläufe über 50%
Verpackung & Abfall
60-70%
- Mehrwegflaschen und -gebinde
über 50% der angebotenen Getränke sind in Mehrwegflaschen- bzw. Gebinden verfügbar
Abfallkonzept
Wir haben ein umfassendes Abfallkonzept
Sonstiges
Bewusstseinsbildung
In unserer Werbung und Unternehmenskommunikation stehen die nachhaltigen Eigenschaften der Produkte im Mittelpunkt
Zertifikate auf Betriebsebene
Wir haben diverse Zertifikate und / oder Auszeichnungen im Nachhaltigkeitsbereich
Vernetzung & Lobbying
Wir vernetzen uns mit gleichgesinnten Unternehmen und setzen auf unterschiedlichen Ebenen Maßnahmen zur Förderung nachhaltigen Wirtschaftens